렌틸콩 효능1 렌틸콩 효능 렌틸콩 효능에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 렌틸콩은 미국의 유명 건강 전문지 '헬스'가 선정한 세계 5대 건강식품 중 하나로, 우리나라의 김치, 일본의 낫토, 스페인의 올리브유, 그리스의 요구르트와 어깨를 나란히 하는 슈퍼푸드랍니다. 생긴 게 볼록 렌즈처럼 생겼다고 해서 렌즈콩이라고도 불리는데요. 신석기 시대부터 인류가 먹어온 유구한 역사를 자랑하는 이 작은 콩 안에 얼마나 대단한 영양소들이 들어 있는지, 지금부터 하나씩 자세히 살펴볼게요! 렌틸콩 효능 총정리 렌틸콩 효능 1. 풍부한 식물성 단백질 렌틸콩은 식물성 단백질의 왕이라고 해도 과언이 아닐 정도로 단백질 함량이 높아요. 소고기의 1.6배, 현미의 2.5배에 달하는 단백질을 함유하고 있답니다. 게다가 보통 콩류에는 부족한 메티오닌, 시스테인.. 2026. 3. 26. 이전 1 다음